Zakaj je vredno kupiti organsko kavo?

0
730
kava, natakarica

Številni Nemci pijejo več skodelic kave čez dan: vroča pijača je zaradi svojega edinstvenega okusa ena izmed najbolj priljubljenih pijač. Vendar pa se malo ljudi vpraša, od kod prihaja kavna zrna - in več se lahko doseže z nakupom organske kave, kot se pogosto domneva.

Zakaj bi se morala kupiti poštena organska kava?

Razlogi za nakup poštene organske kave so različni in številni. Ki verjetno govori za večino kupcev za te kave, je ozadje proizvodnje ali pridelave: Gojenje organske kave se plača pravično trgovino možne in boljših delovnih pogojev za delavce. Zato mora biti proizvodnja čim bolj moralno trajnostna in pravičnejša ter bolj družbeno zasnovana kot pri običajnih kavah.

kavna zrna in rdečeNe samo pri prodaji in trgovanju, temveč tudi pri gojenju kavnih zrn na okolju prijaznem, trajnostnem sajenju se spoštuje. Posledično so fižol manj onesnaženi z onesnaževalci, ki ne samo, da kavo zdravo, temveč tudi izboljša njen okus. Organske kave se namreč ne gojijo v tako imenovanem monokulture, kjer bi hranil v tleh je treba odstraniti za regeneracijo brez časa in največ dobička prinašajo zgolj ekonomska - gojenje organske kave večinoma poteka na tako imenovanih mešanih nasadih, kjer de kavna zrna, na primer, poleg Sadijo se avokado ali banane. Potrebno je veliko manj gnojil in manj intenzivnega zatiranja škodljivcev. Pri žetvi, namesto velikih strojev, so delavci zaposleni za pridelavo fižola z roko.

Okus in razlike v ceni z običajno kavo

Med običajno kavo in organsko kavo je veliko razlik - najbolj presenetljivi so okus in cena. Predvsem pa je cena koncepta odvzeta mnogim potencialnim kupcem, saj z njimi napačno povezujejo ekološke izdelke z napihnjenimi cenami. Tukaj, stroški filter kavo znano kave blagovne znamke, ki ni ekološko pridelanih in precej trguje okoli 15 EUR na kilogram. Organska kava znaša približno 18 EUR za kilogram. tako da razlika v ceni ni tako ogromno, kot se pogosto domneva - ampak posamezne cene so seveda odvisna od blagovne znamke, količino in tip Primerjava je vredno, ker organska kava je impresiven ne le moralne prednosti v pridelavo in prodajo, ampak tudi okus. Zahvaljujoč gojenju z nizkimi emisijami so kavni zrni iz trajnostne pridelave navadno bolj aromatični in polni okusa.

Kako lahko prepoznate organsko kavo?

Organska kava je zdaj poleg običajnih izdelkov ponujena tudi v številnih diskontah. Lahko se nanašajo na ekološko tesnila: Torej je kava, ki je značilna na primer z evropsko ekološko oznako, vključno z genskim inženiringom in brez uporabe kemičnih pesticidov je zrasla. Šestotni organski pečat je zavaroval, da vsaj 95% kave, vsebovanega v organski uredbi ES, prihaja iz ekološkega kmetovanja. Če je kava označena s pošteno trgovsko oznako, je zagotovljeno, da bodo kavo prejeli poštene in razumne plače.

kava v prahu FižolZaključek

Organska kava je vredna - ne samo s pošteno, ekološko pridelavo, temveč tudi s čistim okusom. V primerjavi s tradicionalnimi kavo, razmerje med ceno in zmogljivostjo je bistveno boljši - tako boste prihranili tako, da kupci ne le za okolje in podpirati boljše delovne razmere delavcev in kmetov, ampak tudi visoko kakovostne kave brez onesnaževal lahko uživali.

Še nobene glasove.
Počakajte ...